Ta wspaniała rzeźba św. Pawła Apostoła jest arcydziełem rzemiosła Dolfi, wykonanym całkowicie ręcznie w Val Gardena. Figura jest wyrzeźbiona w dynamicznej i natchnionej pozie, ze wzrokiem skierowanym w niebo jest przedstawiona z mieczem, symbolem jego męczeństwa przez ścięcie i "miecza Ducha", czyli Słowa Bożego.
Szaty są potraktowane bogatą polichromią, która podkreśla plastyczność drewna: czerwonobrązowa tunika łączy się z majestatycznym płaszczem, ozdobionym ciemnozielonymi sekcjami i wykończeniem w błyszczącym złocie, które chwyta światło, sugerując umiejętne użycie płatków złota. Każdy szczegół, od gęstej kręconej brody po bose stopy na skalistej podstawie, świadczy o mistrzostwie naszych rzeźbiarzy, którzy nadają drewnu życie i ruch.
Aby zapewnić maksymalną wierność i jakość w każdym dostępnym rozmiarze (od 15 cm do 200 cm), ta rzeźba jest wykonana z drewna klonowego dla rozmiarów do 56 cm i z drewna lipowego dla większych rozmiarów. Jest również dostępna w wykończeniu z naturalnego drewna i trzech odcieniach brązu.