Baranek z Val Gardeny to arcydzieło rzeźby w drewnie, które oddaje spokojną niewinność ewangelicznej postaci. Każdy szczegół jest dopracowany, aby wywołać miękkość i autentyczność, czyniąc go niezbędnym elementem do uzupełnienia sceny Bożego Narodzenia.
Obserwując go, natychmiast wyczuwa się złożoną teksturę wełny. Rzemieślnikowi udało się odtworzyć nierówność i miękkość runa poprzez matowe, ziarniste kremowe wykończenie, które kontrastuje z gładką powierzchnią i delikatnymi różowo-czerwonawymi odcieniami pyska.
Wyprostowana postawa i spokojne spojrzenie, zdefiniowane przez zasadniczą czarną, migdałową kreskę, nadają figurce cichą i uspokajającą obecność. Kopyta są wyraźnie zabarwione na ziemisty brąz, aby zakorzenić figurę w jej pasterskiej prostocie.
Wykonanie tej rzeźby nawiązuje do wielowiekowej tradycji rzemieślniczej Dolfi. Figurki, dostępne w różnych wykończeniach, od naturalnego drewna (N) po eleganckie kolory (C) lub trzy odcienie brązu (3G), są rzeźbione z mistrzostwem. W przypadku mniejszych rozmiarów (do 18 cm) Baranek jest wykonany ze szlachetnego drewna klonowego, znanego z drobnego usłojenia i odporności na obróbkę. W przypadku dużego rozmiaru 56 cm dzieło jest wykonane z drewna lipowego, idealnego do zapewnienia stabilności i definicji w monumentalnych dziełach.
