Les ustensiles en bois pour la préparation des repas allient praticité et chaleur artisanale. Le travail du bois garantit des accessoires doux avec les surfaces des casseroles et des poêles, parfaits pour remuer les sauces, servir les plats ou doser les ingrédients sans en altérer les saveurs. Au sein de la collection pour la cuisine et table en bois, ces ustensiles sont indispensables à tous ceux qui souhaitent une table naturelle et soignée.
La gamme comprend des louches et des cuillères conçues dans des essences sélectionnées pour répondre aux divers besoins de la cuisson et du service. Les cuillères en bois d'érable se distinguent par leurs sculptures décoratives traditionnelles, telles que des edelweiss, des cœurs et des motifs alpins, apportant une note rustique à vos préparations quotidiennes.
Parmi les accessoires dédiés à des usages spécifiques se distinguent les spatules ajourées, plates ou ergonomiques, idéales pour retourner les aliments ou étaler des préparations. Pour les amateurs de veinages prononcés et de fibres denses, les ustensiles en bois d'olivier, comme les spatules et les cuillères à miel travaillées, offrent une résistance naturelle aux liquides et un toucher très agréable, s'associant à merveille avec les objets de cuisine en bois d'olivier.
Le choix de la bonne louche ou spatule dépend avant tout de l'utilisation prévue et des récipients employés. Pour remuer soupes, risottos ou sauces chaudes dans des casseroles antiadhésives, une longue cuillère en bois d'érable assure une prise en main confortable et préserve les revêtements intérieurs des rayures.
Pour cuisiner les viandes, les légumes à la poêle ou les pâtes denses, les spatules plates offrent le levier nécessaire pour manipuler les ingrédients sans les briser. Lors du service à table, les cuillères sculptées de motifs décoratifs ou les cuillères à miel en olivier deviennent de véritables atouts esthétiques, parfaits à combiner avec des planches à découper en bois et des bols et plateaux en bois lors d'apéritifs ou de buffets.
Non, la douceur naturelle du bois par rapport au métal protège les revêtements antiadhésifs et émaillés contre les rayures et l'usure lors de la cuisson.
L'érable est léger, clair et idéal pour les sculptures décoratives et un usage quotidien, tandis que l'olivier est plus dense, résistant à l'humidité et doté d'un veinage unique.
Il est recommandé de les laver à la main avec de l'eau tiède et un peu de détergent doux, puis de les laisser sécher à l'air libre tout en évitant le lave-vaisselle pour préserver les fibres du bois.
