Saint Georges, figure légendaire et vénérée, est l'un des saints les plus célèbres de la chrétienté, patron de nombreux pays et protecteur des chevaliers, des soldats et des scouts. Son histoire, bien qu'entourée de mythes, raconte celle d'un valeureux soldat romain martyrisé pour sa foi chrétienne pendant les persécutions de Dioclétien, vers 303 après J.-C.
L'épisode le plus emblématique lié à Saint Georges est la légende du dragon, symbole du mal et de la tyrannie. On raconte que Georges, arrivé dans une ville terrorisée par un dragon qui exigeait des sacrifices humains, affronta la bête et la vainquit, libérant la population et la convertissant au christianisme. Cet acte héroïque a fait de lui l'emblème de la victoire du bien sur le mal, de la foi sur la peur.
La vénération de Saint Georges s'est rapidement répandue en Orient puis en Occident, devenant l'un des Quatorze Saints Auxiliaires, invoqué pour la protection contre le danger et les maladies. Sa fête liturgique est célébrée le 23 avril, jour où l'on commémore son martyre.
La figure de Saint Georges, avec son armure scintillante et sa lance pointée contre le dragon, est devenue une icône de courage, de foi inébranlable et de justice. Son histoire continue d'inspirer des millions de personnes, rappelant l'importance de défendre ses valeurs et de lutter pour ce qui est juste, même face aux adversités les plus redoutables.