Utensilien und Accessoires für Zubereitung und Tisch
Die Kollektion umfasst eine vielseitige Auswahl an Utensilien, die die tägliche Zubereitung erleichtern und das Anrichten von Speisen veredeln. Unter den Artikeln zum Servieren und Schneiden stechen die Schneidebretter aus Holz hervor – teils mit rustikaler Naturkante gefertigt, eignen sie sich ideal zum Aufschneiden von Wurstwaren wie auch als Servierplatten für Feinschmecker. Für das Kochen bietet das Sortiment Pfannenwender, Spatel, Mörser mit Stößel und praktische Kochlöffel und Löffel aus Holz sowie edles Salatbesteck, das empfindliche Kochflächen schont.
Vervollständigt wird das Angebot durch funktionale Gefäße wie Schalen und Tabletts aus Holz aus Olivenholz in geschwungener oder rustikaler Form, perfekt zum Servieren von Brot, Trockenfrüchten und Vorspeisen. Wer das Beisammensein mit exklusiven Details bereichern möchte, findet zudem Tisch-Flaschenhalter, ergonomische Korkenzieher, formschöne Untersetzer und weitere Artikel der Linie Küche und Tisch aus Holz, die sich harmonisch mit den kreativen Holz-Ideen für Zuhause kombinieren lassen.
Ratgeber zur Auswahl von Olivenholz-Accessoires
Bei der Wahl des passenden Produkts sollte der Haupteinsatzzweck berücksichtigt werden. Für das tägliche Schneiden von gereiftem Käse und Fleisch empfehlen sich massive, dicke Schneidebretter, die den Messerklingen dauerhaft standhalten, ohne Gerüche anzunehmen. Steht hingegen die Gestaltung eleganter Buffets oder Aperitifs im Vordergrund, bieten ovale Schalen und Schneidebretter mit Griff eine sichere Handhabung und einen eindrucksvollen optischen Akzent.
Bei Rühr- und Servierutensilien, die mit heißen oder feuchten Speisen in Kontakt kommen – wie Salatbesteck und Pfannenwender –, gewährleistet die dichte Struktur des Olivenholzes höchste Hygiene und eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Die Reinigung sollte stets von Hand mit lauwarmem Wasser erfolgen; die Spülmaschine ist zu meiden, um den natürlichen Glanz der Holzfasern zu bewahren.
Häufig gestellte Fragen
Ist Olivenholz für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet?
Ja, Olivenholz ist dicht, von Natur aus porenarm und hygienisch – Eigenschaften, die es ideal für die vollkommen sichere Zubereitung und das Servieren von Speisen machen.
Wie werden Küchenutensilien aus Olivenholz gepflegt?
Es wird empfohlen, sie von Hand zu waschen, ohne sie längere Zeit im Wasser liegen zu lassen, und sie regelmäßig mit einem weichen Tuch und einigen Tropfen Pflanzenöl zu pflegen.
Woher stammt das für diese Artikel verwendete Holz?
Das Olivenholz stammt aus Süditalien und wird anschließend in den Dolfi-Werkstätten in St. Ulrich in Gröden verarbeitet und veredelt.